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大米保存时间中，很多人都碰到生虫的问题，如果要把生虫的米扔掉可以是说是一种浪费，其实这种情况只需要一点点小窍门就可以提前预防！中国大米产业网的小编从供应商那了解到，他们一般会用花椒、海带、檀香等来防止生虫。
大米生虫预防--花椒
花椒作用：花椒具有特殊的气温，米虫对这种气味较为敏感，使用花椒能够帮助防止大米生虫。
怎么做：根据大米的多少，按照1:120的比例取花椒，用纱布包成若干小包，然后放在米缸内加盖密封即可。
大米生虫预防---八角
花椒作用：八角同样具有独特的香味，这种气味能够去除米虫，防止大米生虫。
怎么做：依据大米的多少，按照1:100的比例将八角、茴香一起用纱布包裹成若干小包后，每层放3包左右，加盖密封。
大米生虫预防---檀香
花椒作用：檀香气味浓厚，不仅能够帮助去除异味，也能够驱虫，防止大米生虫。
怎么做：将已经干透的檀香劈成小条块后插在大米中，然后加盖密封。
大米生虫预防---海带
花椒作用：海带能够吸收大米中的水分，防止大米发霉生虫。
怎么做：将少量的干海带放入大米中，一段时间后取出海带晾晒后再重复使用。
大米生虫预防---大蒜
花椒作用：大蒜本身具有很好的消炎杀菌的作用，其散发出来的独特气味也能够防止大米生虫。
怎么做：将若干的大蒜和姜片一起混合放在米缸中即可。
大米生虫预防---白酒
花椒作用：白酒能够帮助防止大米生虫是因为白酒挥发的乙醇能够杀菌灭虫。
怎么做：取一高瓶子，里面装上适量的白酒后将瓶子插入大米中，注意瓶口要敞开。且瓶子要高于大米，低于米缸，然后密封米缸即可。
